Méthode
Le Prêt à Manger
L'une des premières méthodes innovante dédiée à la cuisine quotidienne pour les ménages privés
Se prendre le temps dans sa cuisine est un vrai plaisir, cuisinez sans pression un vrai luxe !
Et ce, sans les tracas de la cuisine en chantier.
Surprenez vos invités avec des recettes créatives, hautes en couleurs et saveurs présentées de manière spectaculaires
Savourez le temps de cuisiner sans le moindre stress, de la préparation du repas famillial au repas de grandes tablées.
Merci pour vos témoignages et recommandations
à Propos
Le Prêt-à-Manger est l’une des premières méthode dédiés à la cuisine privée du quotidien, où créativité et simplicité se rencontrent pour vous offrir des repas sains et savoureux même avec un emploi du temps chargé.
Les ateliers que j’anime sont conçus pour pratiquer cette méthode et vous permettre en 4 heures, repas compris d’acquérir toutes les clefs nécessaires pour préparer sans efforts des repas originaux et variés aussitôt de retour chez-vous !
Mon parcours de cuisinier m’a permis de découvrir des techniques qui, une fois adaptées, transforment la préparation des repas à la maison en un véritable plaisir « se réaproprier sa cuisine ». C’est cette expertise que je souhaite partager avec vous lors de ces ateliers.
Formé en tant que formateur d’adultes (FSEA), j’anime ces ateliers avec l’ambition de mettre à votre disposition tout mon savoir et mon expérience afin que cette méthode vous soie profitable durant de longues années dans votre vie privée, familiale et professionnelle. Rejoignez-nous pour une expérience culinaire enrichissante et conviviale, et laissez-vous guider vers une cuisine plus simple, plus saine et surtout, plus joyeuse.
PRESSE : 24 Heures, 12 mai 2023
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Saviez-vous, par exemple, que maintenir vos plats au chaud vous permet de profiter pleinement de vos invités sans rester derrière les fourneaux ? Venez pratiquer ces techniques et bien plus encore lors de nos ateliers culinaires !
Nos cours
Nos objectifs pour vous :
- Surprenez vos convives lors de vos réceptions, grandes ou petites, sans le moindre stress.
- Transformer votre manière de cuisiner afin d’exprimer toute votre créativité et votre personnalité.
- Passer plus de temps avec vos invités et moins de temps en cuisine.
- Trouver l’inspiration pour créer des recettes variées, originales et savoureuses.
- Présenter vos plats de manière spectaculaire et émerveiller vos invités.
- Sublimer les saveurs de vos légumes.
- Préparer des repas sains et rapides, même lorsque vous manquez de temps.
- Confectionner des réserves maison qui se conservent longtemps, sans perdre en qualité.
- Cuisiner propre en ordre, du début à la fin, pour un environnement de travail agréable et efficace.
- Maîtriser les ingrédients de vos recettes (sucres, sels, matières grasses, additifs et allergènes).
- Optimiser votre espace cuisine pour gagner en plaisir de cuisiner.
- Réduire vos consommations : énergie, eau, temps et budget.
- Apprendre plus de 101 astuces pour simplifier votre quotidien en cuisine.
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L’atelier débute à 10h45 et se termine à 14h45, le nombre de participants est de 4 à 7 personnes, chacun dispose de son poste de travail équipé : plan de cuisson, four et son évier dans une cuisine moderne et lumineuse aux portes de Lausanne, places de parc gratuites devant l’entrée
Prix tout compris : Atelier 4 heures en petits groupes de maximum 7 participants, acquisition de la méthode, support de cours, repas cuisiné sur place et attestation des compétences acquises :
Prix est de CHF 95.- par pers
Possibilité de faire des groupes privés
Réglable par Twint au 076 308 52 58 ou par virement IBAN CH36 0900 0000 1633 5370 6
L’atelier s’adresse à :
- Aux personnes soucieuses d’une alimentation saine et de celles suivant un régime.
- Aux jeunes adultes qui quittent le foyer familial.
- Aux jeunes parents qui souhaitent préparer des repas sains et évolutifs pour leurs enfants sans y passer la journée.
- Aux personnes vivant seules qui souhaitent trouver du plaisir à cuisiner et s’assurer une alimentation équilibrée.
- Les personnes qui dispose de petites cuisines et de petits budgets, les propriétaires souhaitant prendre en main leur nouvelle cuisine.
- Les passionnés de cuisine et curieux de nouvelles techniques.
- Les personnes qui souhaitent inviter et recevoir plus souvent tout en profitant du plaisir de cuisiner et d’inviter.
- Celles et ceux intéressés de découvrir les métiers de la cuisine.
Les prochaines dates pour pratiquer la méthode :
Samedi 29 mars 2025, samedi 26 avril 2025 et samedi 7 juin 2025
contactez-nous au : 076 308 52 58
Témoignages
« Nous avons pu mettre en application vos conseils et avons reçu des compliments pour la cuisson des légumes lors de notre dernière table d’hôtes où nous étions onze à table : aucun stress. Nous avons surgelé le pain pour en offrir deux types : magnifique résultat. Encore merci. »
Mme et Mr D. anciens participants, mai 2023
« Bonjour Paul, j’ai une grande pensée pour toi actuellement car je suis en train de faire la cuisine pour 18 personnes dans mon minuscule espace. C’est bien grâce à toi qu’aujourd’hui, grâce à tes techniques de cuisine, je peux m’éclater et préparer mon repas en toute sérénité ! En espérant qu’un nouveau cours de cuisine puisse être disponible l’année prochaine. Je me réjouis de te revoir à ce moment-là. Cordialement »,
Mr T.K. Eco 21 ancien participant, octobre 2023
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CH - 1053 Cugy - VD
A 6 min sortie autoroute Lausanne -Blécherette
- Heures de cours
Renseignements
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