Méthode
Le Prêt à Manger

finit les mets industriels et cuisines en chantier

Libérer toute votre créativité en cuisinant des recettes hautes en saveurs et en couleurs

Bonjour le plaisir d'inviter et de recevoir : cuisinez une multitude de recettes prêtes en un tour de main à partir de produits frais des plus petites aux plus grandes tablées "SANS AUCUN STRESS"

Profitez de vos convives en passant du temps avec eux plutôt qu'en cuisine

Dates pour pratiquer la méthode Le Prêt à Manger en 2025
Samedi 1er février 2025
Samedi 1 mars 2025
Samedi 29 mars 2025
Samedi 26 avril 2025
Samedi 7 juin 2025

de 10h45 à 14h45
contactez-nous 076 308 52 58
Offrez un bon :
un cadeau original et utile pour les fêtes



à Propos

                             Le Prêt-à-Manger est l’un des 1er ateliers dédié à la cuisine de tous les jours

J’anime des ateliers culinaires créatifs et innovants que je souhaite être une base de
connaissances menant en 4 heures vers une autonomie alimentaire consciente, saine et durable.

Je souhaite montrer aux participants à quel point avec un peu de méthode il peut être facile de
préparer des repas sains et diversifiés bien plus rapidement que les repas industriels, même si l’on à
pas de temps pour cuisiner. J’ai pour cela adapté les techniques des cuisines professionnelles aux
cuisines privées. Un point qui me tient particulièrement à cœur est d’encourager le potentiel relationnel des repas
partagés par le plaisir de recevoir et d’inviter tout aussi facilement.

Lors de mon aprentissage de cuisinier je me questionnais déjà quant aux possibilités de faciliter la préparation des repas à la maison avec les techniques et les méthodes que j’apprenais au cours et chez mon patron. Au fil de mes expériences j’ai rassemblé de nombreuses idées que je notais au fur et à mesure, c’est toutefois lors de mon complément d’apprentissage de pâtissier – confiseur que j’ai découvert moultes techniques parfaitement transféribles aux cuisines privées. Par la suite en tant que représentant dans l’optimisation des processus de production pour les cuisines professionnelles la pertinence des techniques me décidèrent de mettre sur pied ces ateliers.

J’anime ces ateliers en activité annexe à mon emploi actuel et après avoir obtenu la formation de formateur d’adultes FSEA. Je souhaite que ces ateliers accompagnent profitablement les participants tout au long de leur vie privée, familiale et professionnelle.

                        VaudFamilles, 24 mai 2024

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    CH - 1053 Cugy - VD
    A 6 min sortie autoroute Lausanne -Blécherette

    10:45 - 14:45

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    +41 76 308 52 58
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